लाभ:
- प्रश्न कर सकते हैं कि किस इकाई में और किस धारणा के साथ क्षमता बताई गई है।
- नाममात्र क्षमता और वास्तविक उत्पादन के बीच अंतर समझा सकते हैं
- बोली तुलना में क्षमता जाल को पहचानता है
अकेले वाक्य "300 टन मिल" अधूरा है। एक दिन में या एक घंटे में? मान लीजिए कितने घंटे काम? किस प्रकार का आटा? किस दक्षता पर? ये प्रश्न पूछे बिना की गई क्षमता तुलनाएं भ्रामक हैं।
टन/दिन और काम के घंटे
उद्योग में, क्षमता आम तौर पर टन/24 घंटे के रूप में दी जाती है। 300 टन/24 घंटे का अर्थ है 12.5 टन प्रति घंटा। लेकिन कोई भी सुविधा साल के हर दिन 24 घंटे संचालित नहीं होती है: सफाई, रखरखाव, रोलर शेविंग और उत्पाद परिवर्तन से डाउनटाइम बनता है।
यह अंतर निवेशक को प्रस्तुत व्यवहार्यता रिपोर्ट में स्पष्ट रूप से लिखा जाना चाहिए। यदि वार्षिक उत्पादन की गणना करते समय उपलब्धता दर (जैसे 90%) लागू नहीं की जाती है, तो एक आय विवरण सामने आएगा जिसका एहसास करना असंभव है।
आटे के प्रकार की क्षमता बदल जाती है
विशेष कम राख वाले आटे का उत्पादन करते समय वही सुविधा कम टन भार पर संचालित होती है; क्योंकि आगे शुद्धिकरण और अधिक सावधानीपूर्वक छनाई की आवश्यकता होती है। "300 टन" का आंकड़ा इंगित करना चाहिए कि यह किस उत्पाद के लिए दिया गया है।
अड़चन कहां है
किसी सुविधा की क्षमता उसके सबसे धीमे लिंक के बराबर होती है। यद्यपि रोलर सतह 400 टन के लिए उपयुक्त है, यदि प्लानसिफ्टर सतह 300 टन के लिए उपयुक्त है, तो सुविधा 300 टन है। प्रस्ताव की जांच करते समय, कुल रोलर लंबाई और कुल छलनी सतह का एक साथ मूल्यांकन किया जाना चाहिए।
बोलियों की तुलना करते समय, एआई को रोल की लंबाई, छलनी की सतह, शोधक की संख्या और दो बोलियों की घोषित क्षमता को सारणीबद्ध करने के लिए कहें। इस चार्ट में अक्सर असंगति दिखाई देने लगती है।