Κέρδη:
- Μπορεί να μετρήσει τους κρίκους της αλυσίδας ιχνηλασιμότητας
- Ξέρει τι πρέπει να κάνει σε ένα σενάριο ανάκλησης
- Αξιολογεί την επίδραση του συστήματος καταγραφής στην ιχνηλασιμότητα
Όταν ένας πελάτης λέει "υπάρχει πρόβλημα με αυτήν την παρτίδα", το ερώτημα που πρέπει να απαντηθεί είναι: από ποιο σιτάρι προήλθε αυτό το αλεύρι, σε ποια βάρδια, σε ποια γραμμή και πού πήγε;
κρίκους της αλυσίδας
- Αγορά σίτου: προμηθευτής, παρτίδα, αποτελέσματα ανάλυσης.
- Αποθήκευση: σε ποιο σιλό τοποθετήθηκε.
- Παραγωγή: σε ποια βάρδια αλέστηκε, με τι ρυθμίσεις.
- Συσκευασία: αριθμός παρτίδας/παρτίδας, ημερομηνία παραγωγής.
- Αποστολή: σε ποιον πελάτη, σε ποια ποσότητα, σε ποια ημερομηνία.
Χωρίς σύστημα εγγραφής
Εάν ένας από αυτούς τους συνδέσμους δεν είναι καταχωρημένος, η αλυσίδα θα σπάσει και η ανάκληση θα πρέπει να καλύψει ολόκληρο το απόθεμα. Η ακριβής εγγραφή περιορίζει την ανάκληση σε μία παρτίδα — η διαφορά κόστους είναι τεράστια.
Η αναζήτηση με τεχνητή νοημοσύνη είναι χρήσιμη εδώ: όταν τα διασκορπισμένα αρχεία γίνονται αναζητήσιμα, η ερώτηση "ποιο σιλό χρησιμοποιήθηκε στη βάρδια της 14ης Μαρτίου" διαρκεί δευτερόλεπτα αντί για λεπτά.
Πρακτική ιχνηλασιμότητα. Ανιχνεύστε την αλυσίδα από την αρχή μέχρι το τέλος με μια ψευδή καταγγελία μία φορά το χρόνο. Ένα σπασμένο δαχτυλίδι μοιάζει μόνο με αυτό.