Voitot:
- Osaa käyttää oikein sadon, tuhkamäärän ja jauhotyypin käsitteitä
- Tämä saattaa selittää, miksi nämä kolme arvoa voivat olla ristiriidassa keskenään
- Osaa kääntää asiakkaan spesifikaatiot tekniseksi tavoitteeksi
Jokainen jauhatuskeskustelu tulee ennemmin tai myöhemmin kolmeen numeroon: saanto, tuhka ja jauhotyyppi. Nämä kolme eivät ole riippumattomia toisistaan; Yhden parantaminen häiritsee usein toista.
tehokkuutta
Saanto on jauhetusta vehnästä saadun jauhon prosenttiosuus. Jos 100 kg:sta vehnää saadaan 76 kg jauhoja, hyötysuhde on 76 %. Jäljelle jäävä osa jaetaan leseisiin, razmoliin ja hukkaan.
Tehokkuuden kasvu heijastuu suoraan tulokseen: 300 tonnia päivässä jauhavassa laitoksessa 1 % tehokkuuden lisäys tarkoittaa 3 tonnia enemmän jauhoja päivässä. Siksi tuotto on ensimmäinen numero, josta sijoittajat kysyvät.
Tuhkapitoisuus
Tuhka on jauhojen poltettaessa jäljelle jäävien kivennäisaineiden määrä, ja se osoittaa käytännössä leseiden osuuden jauhoissa. Leseissä on runsaasti mineraaleja; Mitä enemmän jauhoihin sekoitetaan leseitä, sitä korkeammalle tuhka kohoaa.
Tästä alkaa ristiriita: tehokkuuden lisääminen pakottamalla tarkoittaa pääsemistä lähemmäksi lesettä; Tämä nostaa tuhkaa. Toisin sanoen, jos halutaan "korkea hyötysuhde" ja "matala tuhka" samanaikaisesti, prosessiasetukset muuttuvat herkemmiksi ja kulkujen määrä kasvaa.
Jauhotyyppi
Jauhotyyppi on tuhkapitoisuuden mukaan tehty luokitus (nimikkeistö vaihtelee maittain). Tuotteet, kuten baklava, leipä ja täysjyvä, vastaavat eri tuhkasarjoja. Kun asiakas sanoo "Haluan tyypin 550", hän tarkoittaa itse asiassa tuhkaväliä ja epäsuorasti tehokkuuskattoa.
Käännä spesifikaatio tekniseksi tavoitteeksi: Lause "Tyyppi 550, 76 % hyötysuhde, 300 tonnia/vrk" ei ole pyyntö, vaan kolme rajoitusta, jotka on täytettävä samanaikaisesti. Anna tekoäly nämä kolme yhdessä; Jos annat vain yhden, saamasi vastaus tuhoaa kaksi muuta.
Näihin kolmeen numeroon lisätään neljäs rajoitus: energia. Saman tehokkuuden saavuttaminen pienemmällä kWh:lla luo pysyvän eron käyttökustannuksissa ja erottuu tarjousvertailuista.