Yksikkö 2 / 2

Jäljitettävyys: Kun valitus tulee

Voitot:

  • Osaa laskea jäljitettävyysketjun lenkit
  • Tietää mitä tehdä palautusskenaariossa
  • Arvioi kirjausjärjestelmän vaikutusta jäljitettävyyteen

Kun asiakas sanoo "tässä erässä on ongelma", on vastattava kysymykseen: mistä vehnästä tämä jauho on peräisin, missä vuorossa, millä linjalla ja minne se meni?

ketjun lenkkejä

  1. Vehnän osto: toimittaja, erä, analyysitulokset.
  2. Varastointi: mihin siiloon se laitettiin.
  3. Tuotanto: missä vuorossa se jyrsittiin, millä asetuksilla.
  4. Pakkaus: erän numero, valmistuspäivämäärä.
  5. Lähetys: kenelle asiakkaalle, missä määrin, minä päivänä.

Ilman rekisteröintijärjestelmää

Jos jokin näistä linkeistä ei ole rekisteröity, ketju katkeaa ja takaisinvedon on katettava koko varasto. Tarkka rekisteröinti rajoittaa takaisinvedon yhteen erään – kustannusero on valtava.

Tekoälykäyttöinen haku on hyödyllinen tässä: kun hajautetuista tietueista tulee haettavia, "mitä siiloa käytettiin 14. maaliskuuta vuorossa" kysyminen vie minuuttien sijaan sekunteja.

Harjoittele jäljitettävyyttä. Jäljitä ketju alusta loppuun väärällä valituksella kerran vuodessa; Rikkoutunut sormus näyttää vain tältä.