Gains :
- Expliquer la portée de l'automatisation des usines
- Connaît les limites du contrôle manuel et automatique
- Peut expliquer ce qu'apporte l'investissement dans l'automatisation des bénéfices
L’automatisation des usines ne signifie pas faire fonctionner les machines sans personnel. Son objectif est d'effectuer le cycle de mesure-comparaison-correction constamment répété plus rapidement et sans fatiguer l'humain. La décision appartient toujours au meunier ; l’automatisation met en œuvre et enregistre cette décision.
Portée typique de l'automatisation
- Fonctionnement séquentiel de la ligne d’achat et de nettoyage du blé.
- Ajustement du dosage de l'eau tempérée en fonction de la mesure de l'humidité.
- Équilibrage de la quantité d'alimentation du rouleau avec un retour de niveau et de courant.
- Contrôle des ventilateurs d'aspiration en fonction de la différence de pression.
- Coordination de la ligne de remplissage et de conditionnement des silos à farine.
- Scénarios d’alarme, de verrouillage et d’arrêt sécurisé.
Le plus gros gain : la répétabilité
Un maître peut réaliser un ajustement parfait en un seul quart de travail ; Le problème est que le même réglage ne peut pas être conservé lors du prochain quart de travail. L'automatisation transforme le bon réglage en recette et l'applique de la même manière à chaque quart de travail. Une fluctuation réduite de la qualité est plus précieuse qu’une augmentation du rendement dans la plupart des installations.
N’oubliez pas que l’automatisation ne peut pas contrôler ce qu’elle ne peut pas mesurer. Un projet d’automatisation dont le budget capteurs est réduit reste aveugle quelle que soit la qualité du logiciel.