רווחים:
- יכול להסביר איזה מידע נושא תרשים הזרימה
- מזהה את הסמלים העיקריים בתרשים
- מבחין בין תכנית לבין פריסת מתקן
גיליון זרימה הוא מפת התהליך של טחנה: הוא מראה איזה חומר הולך לאיזו מכונה, לאן הוא מועבר מאיפה ומה קורה בכל נקודה. ה"מוח" של המתקן נמצא על הנייר.
אין לבלבל בין תרשים זרימה לבין פריסה. תרשים זרימה מראה היגיון - מה הולך לאן. תוכנית הרצפה מציגה את הפיזיקה - היכן יושבת המכונה בבניין. השניים מגבילים זה את זה, אבל הם לא אותו דבר.
מה לחפש בתכנית
- מספר ורצף של קטעים: כמה שבירה, כמה קטעי צמצום יש.
- אורכי רולר: קיבולת טחינה המוקצה לכל מעבר.
- תאי פלנסיפטר ומספרי מסננת: היכן עושים ההבחנה.
- מספר המטהרים והקשרים ביניהם: כוחו של טיהור הסולת.
- קווי שינוע: פניאומטיים או מכניים, האם היכולות שלהם מתאימות?
- שורות החזרה: לאיזה מעבר חוזר מוצר הביניים.
למה זה קריטי?
תרשים הזרימה שניתן בשלב ההצעה הוא התחייבות למה שהמתקן יכול לעשות. מטהר חסר בתכנית הופך לשאלה של "למה אנחנו לא יכולים לייצר קמח מיוחד?" לאחר שנתיים.
תרשים זרימה הוא מחויבות הנדסית, לא ויזואלי מכירות. כל עדכון שנשלח ללקוח חייב להיות בעל מספר ותאריך; יש לכתוב לפי איזה גרסה ניתן המחיר.